Ferme en agrobiologie créée en 2007 sur la commune de Plouray (56770). 52ha pratiquement d’un seul tenant comportant 40ha de SAU. Actuellement l’activité est articulée autour de 2 ateliers :
– 2ha de maraîchage plein champ et 1700m2 de tunnels avec une gamme de produits très diversifiée. Cultures maraîchères menées en traction animale avec des chevaux de trait depuis la création de l’activité avec une Kassine toute outillée. Présence d’un porte-outils Bucher et utilisation d’autres matériels TA pour d’autres travaux (transport, épandage, etc) ainsi que d’autres matériels non-utilisés actuellement (semoir à céréales, etc). Le reste de la SAU est en prairies permanentes, cultures fourragères et vergers en production.
– Élevage de bovins de race locale Armoricaine en système tout herbe et pâturage dynamique avec production de viande de bœuf, veau et vente de reproducteurs. Cheptel amélioré d’une cinquantaine de têtes en tout dont une vingtaine de mères.
Vente principalement auprès des biocoops du secteur et magasins de producteurs pour les légumes, quelques paniers en vente directe. La viande est commercialisée en colis, auprès de boucheries et en demi-gros.
La ferme est située en impasse sur un site bocager, boisé et arboré traversé par un cours d’eau et sa ripisylve. Diversité des milieux écologiques et des sols, alternance de reliefs, présence d’une biodiversité très étendue. Bâtiment de 600m2 datant de 2009 avec légumerie couverte, locaux de stockage dédiés, stabulation, hangar à fourrages, fumière, local de permanence, atelier, abri matériel… Location d’autres bâtiments à proximité immédiate. Présence d’un forage permettant l’alimentation en eau de tout le site (irrigation et abreuvage) ainsi que d’une retenue d’eau de 300m3. Toutes parcelles clôturées. L’activité est aboutie depuis de nombreuses années, la structure est saine, rentable et rémunératrice. Une partie des travaux est déléguée en CUMA intégrale. Un aperçu de la ferme est visible ici : https://www.youtube.com/@FermeMenezDouarEllez
La ferme compte actuellement 2 associé-e-s en GAEC entre tiers et fonctionne avec un salarié saisonnier à temps plein 9 mois de l’année. Un agrandissement d’une quinzaine d’hectares attenants est envisageable à court terme afin d’accroître l’activité ou de la réorienter pour évoluer vers une structure à 4 associés et plus. L’un des 2 associés actuels entend quitter la ferme sous peu, l’autre arrivée en 2022 souhaiterait rester si vous le souhaitez également. Possibilité d’effectuer un stage de parrainage de quelques mois si vous entendez poursuivre les activités existantes. Possibilités de logement sur place.
La reprise est à envisager avec DJA par des personnes lucides et déterminées, désirant s’engager dans un projet de long terme.
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